descrizione del lavoro

Addetto/a banco macelleria - VEROLENGO, Verolengo

Verolengo, Italy Il nostro Cliente: Realtà aziendale nata in provincia di Torino e diffusa con diversi punti vendita in tutta la provincia. Supermercati di prossimità che offrono servizi nei quartieri delle grandi città e nei paesi di provincia. Punti vendita con banco freschi (gastronomia, macelleria ed in alcuni punti vendita anche pescheria). Ci ha incaricati di ricercare un:

ADDETTO/A BANCO MACELLERIA Attività principali: Servizio al cliente

all’interno del reparto macelleria Lavorazione carni , in particolare: Taglio carni (distinzione tra tagli primari e secondari) Tipologie di carne trattate: Rosse, bianche e rosate Conoscenze richieste: Procedure HACCP per conservazione e trasformazione della carne Altre responsabilità: Predisposizione merce al banco Preparazione e controllo qualità del prodotto Cura del cliente Proposta di soluzioni/prodotti su misura Approfondimento su: Conoscenza merceologica Lavorerà su turni compresi domeniche e festivi. Il profilo: Si richiede diploma di scuola media superiore o qualifica Conoscenza dei principali strumenti di lavoro (affettatrice, bilancia, utilizzo strumenti da taglio e macinatura). Maturata esperienza in ruoli similari anche in contesti di piccole dimensioni Disponibilità a lavorare su turni Completano il profilo una buona capacità relazionale e di trattativa commerciale nel rispetto delle esigenze del cliente. Il contratto: contratto a tempo determinato, 3° Livello CCNLCommercio Maturata esperienza in ruoli similari #J-18808-Ljbffr