descrizione del lavoro

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane.RICERCAper Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con diversi punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano,ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIALa risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.Rifornimento banchi.Realizzazione di preparati pronti a cuocere.Ricevimento e controllo merci.Requisiti necessariPregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare.Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici.Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni.Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie.Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi.Competenze TrasversaliOrientamento al cliente.Flessibilità e capacità organizzativa.Capacità organizzative.Offerta ContrattualeSi offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive.Orario full-time con turni diurni dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo.Sede di lavoro: Sora (FR). #J-18808-Ljbffr