descrizione del lavoro

Stiamo cercando un Aiuto cuoco appassionato per il team del Rebus Pub nel cuore di Reggio Emilia. Situato in una posizione strategica, il nostro locale è un mix perfetto tra fast food e cocktail bar, attirando una clientela variegata composta principalmente da giovani e lavoratori provenienti dagli uffici circostanti. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno un anno di esperienza nel settore e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, nella conservazione delle materie prime per alimenti, nella pulizia dell'area di lavoro e nella preparazione di piatti freddi. Inoltre, dovrebbe essere in grado di preparare condimenti per insalate, ortaggi per i piatti e panini, utilizzando strumenti di cucina e tecniche di riscaldamento degli alimenti. Sono valutate anche candidature con minore esperienza. Siamo alla ricerca di una persona dinamica, flessibile e motivata, che abbia una passione per il settore Horeca e che sia in grado di lavorare bene in team. Inoltre, è fondamentale essere attenti ai dettagli e garantire un alto standard di pulizia e igiene in cucina.