descrizione del lavoro

DescrizioneRistorante all'interno del Circolo ARCI Benassi a Bologna, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco appassionato e esperto da inserire nel proprio team.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco, dimostrare competenze nelle tecniche di taglio, nella preparazione di piatti freddi e condimenti per insalate, nonché nell'uso corretto degli strumenti e delle tecniche di cottura. Sarà inoltre responsabile della pulizia dell'area di lavoro, del lavaggio stoviglie e della preparazione degli ortaggi. Il locale offre una cucina legata alla tradizione del territorio.Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indetrminato a tempo pieno. Se sei appassionato di cucina, desideroso di metterti alla prova in un ambiente dinamico e stimolante, invia il tuo curriculum.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta disponibilità full time per 6 giorni a settimana, Si richiede disponibilità per turni pranzo dal martedì alla domenica e turni doppi pranzo e cena il venerdì e il sabato. Sono garantiti due riposi settimanali di cui uno fisso il lunedì, e uno variabile da concordare.Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 1300-1500€.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti