descrizione del lavoro

Join to apply for the Assistant Restaurant Manager role at PEDEVILLA SPA - Società Benefit.Overview Sull’AziendaPedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva Premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Overview Sulla PosizionePedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un Assistente Direttore incaricato di supportare la gestione operativa di uno dei suoi ristoranti situato in zona Albano Laziale.Principali responsabilitàRaggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissatiGarantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoroOrganizzare il lavoro e gestire il personaleGarantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)Monitorare la soddisfazione del clienteRequisiti del CandidatoLaurea in Scienze e Culture enogastronomiche/ Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze della nutrizione o affini.Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settoreConoscenza dei pacchetti gestionali OfficeCapacità di calcolo del food costBuona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica. Buona conoscenza del SO Windows 8Conoscenze e competenzeCentralità del clienteOrientamento all’azioneCollaborazione e ComunicazioneAbilità interpersonaliProattività e capacità di risoluzione problemi operativiCosa offriamoOrario di lavoro full time 7.30-16.00 dal lunedì al venerdìContratto iniziale di stage della durata di 6 mesiRimborso spese mensile di 800 euro lordeCrescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenzeAmbiente giovane, stimolante e di alta professionalitàPedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.Seniority levelMid-Senior levelEmployment typeFull-timeJob functionManagement and ManufacturingIndustriesRestaurants #J-18808-Ljbffr