descrizione del lavoro

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
Categoria Professionale/Mansione: Cameriere/Barista/Cuoco
Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Offerta pubblicata da: Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

Per il ristorante di ROVATO  siamo alla ricerca di un/a ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.
Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e pagamenti;
Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno;
Supervisionare la gestione della squadra;
Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale);
Proattività ed energia;
Passione per il lavoro di squadra;
Cura della crescita del team e delle singole persone;
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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