descrizione del lavoro

Adecco Italia cerca per catena di ristoranti di cucina emiliana un Assistant Store Manager. Durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.Nello specifico, le tue attività saranno:Gestire e organizzare le attività di cucina e salaGestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioniCoordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orariGestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatoriOrario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time) 5/7.CHI CERCHIAMO:Cerchiamo risorse che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano a sentirsi parte di un progetto e che vogliano contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita.Requisiti richiesti:2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leaderOttima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto venditaEsperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucinaSoft Skills:Ottime competenze relazionaliOrientamento al risultatoProblem SolvingAttitudine all'operatività ed al lavoro di squadraCOSA OFFRIAMO:Contratto Full Time 40HRAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsaSistema incentivantePasto dipendentiFondo estPercorsi di formazione e crescita professionaleData inizio prevista: 24/02/2025Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel ManagementCittà: Pantigliate (Milano)Disponibilità oraria:Full Time #J-18808-Ljbffr