descrizione del lavoro

Agriosteria con camere cerca personale di cucina a partire dal mese di Marzo

DeterminatoPiano di Sorrento,NA,Campania Pubblicato 10 giorni fa

Lingue richieste: ItalianoC1 – AvanzatoObbligatorio,
IngleseB1 – IntermedioPreferibile,
FranceseA1 – BasePreferibile

Alloggio: Si, condiviso

Data Inizio: 01/03/2023

Persone richieste: 2

Giornata Lavorativa: Tempo pieno spezzato


Agriturismo Antico Casale Colli di San Pietro

Non di chi Comincia ma di quel che Persevera
Acta non Verba
80063, Piano di Sorrento, Napoli, Italia
https://www.ilcasaleantico.com/

Codice azienda: 17514

Tipologia: Osteria

Target clientela: Medio

Note sul target clientela: estera/locale/banchettistica
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Agriturismo in zona Collinare molto Panoramica con 5 camere sala ristorante interna da 30 coperti e sala esterna da 50 coperti, terrazza colazioni e cocktail.
Azienda Agricola di famiglia con allevamento interno e trasformazione di prodotti agricoli, Agriosteria con cucina tipica, genuina, ricercata che utilizza prodotti di stagione e del territorio.

L'azienda e il personale

la nostra realtà nasce come Azienda Familiare e nonostante oggi abbia in organico più di 8 collaboratori continua a conservare il carattere familiare , ma allo stesso tempo di alta serietà e professionalità.
tutti i nostri dipendenti vengono inquadr...
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Descrizione offerta

Per ampliamento proprio organico ricerca risorse da inserire nel ruolo di Cuoco responsabile di cucina e aiuto cuoco.

il candidato ideale deve possedere i seguenti requisiti:

esperienza pregressa nel settore della ristorazione; buona conoscenza delle tecniche di cottura tradizionali e moderne; buona manipolazione, trasformazione e conservazione delle materie prime; buona conoscenza lingua inglese; affidabilità, pulizia e buone doti relazionali.

richiesta disponibilità da Marzo ad Ottobre full time eventualmente prorogabile.

Requisiti richiesti al candidato

Qualifica professionale

Livello di esperienza

Più di 4 anni

Conoscenze e Abilità necessarie al ruolo

preparazione dolci per colazioni e dessert; preparazione paste fresche fatte in casa; metodi di cottura delle carni

Conoscenze e Abilità preferenziali/opzionali

scuola di cucina; trasformazione dei prodotti aziendali

L'azienda ha selezionato un servizio di ricerca con candidatura interna al sito.

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