descrizione del lavoro

#joinus Per il ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Antonio Alderuccio. Selezionato tra le 100 Eccellenze Italiane di Forbes, e con un Cappello dalla Guida l'Espresso, in soli due anni di attività Linfa è diventato un punto di riferimento a livello nazionale ed europeo. Ogni piatto del menù di Linfa - Eat Different è frutto di studio che valorizza le materie prime locali e stagionali, rigorosamente vegetali, ecofriendly, con attenzione verso la nutrizione e il benessere dell’ospite che le gusta. Il candidato ideale per questa posizione avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza come capo partita, sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamico. Se sei appassionato, hai l'esperienza richiesta e hai a cuore l'idea di ristorazione sostenibile, invia la tua candidatura!