descrizione del lavoro

Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. /03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/ del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Borgomanero Job Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona perimportante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE PARTIE da inserire all’internodella cucina della struttura alberghiera in vista della riapertura per la stagione estiva .Lo/ la Chef de Partie avrà la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro.Nel dettaglio, sarà responsabile di:Garantire la preparazione della postazione di lavoroGarantire la corretta erogazione del servizioGarantire le operazioni di apertura e chiusuraIl suo lavoro sarà coordinato dallo Chef di cucina e si relazionerà con tutto lo staff. Sede di lavoro: Zona Stresa (VB)Orario di lavoro: Full-time su turni, richiestadisponibilità nei weekend e festivi. Inquadramento e retribuzione verranno commisurati inbase all’esperienza maturata nel ruolo Preferibili residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe Requisiti Esperienza pregressa nella mansione Capacità organizzativaPredisposizione all'apprendimento delle linee di cucina ideate dallo chefPredisposizione al lavoro di squadra.Puntualità e precisione nelle mansioni da svolgereMassimo ordine e pulizia della propria area di lavoroDisponibilità a lavorare su turniPossesso attestato corso HACCP