descrizione del lavoro

AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: CHEF DE RANG HOTEL 4 STELLE LUSSO L'Hotel fa parte di un importante catena a livello internazionale ed è un importante punto di aappoggio per i viaggiatori e i turisti provenienti dall'aeroporto. Inoltre, viene utilizzato come sede di riunioni e meeting aziendali o importanti eventi. Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica. Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini. Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell’H&S. Gestione richieste clientela, gestione delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti. Ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre/Restaurant Manager/AsstDirect F&B/Director F&B Si richiede: Esperienza pregressa nella mansione; Disponibilità immediata e a lavorare su turni (anche spezzati) Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo. Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus. Si offre: Inserimento iniziale a tempo determinato per sostituzione maternità con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL AICA Federturismo, Livello C2 (RAL 22.000 - 24.000 €), 14 mensilità. Orario full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni 06:00-14:30; 14.30/15:30/16.30 - 23.00/00:00/00:30, possibilità di svolgere talvolta orario spezzato 10:30-14:30 e 18:30-23:00 / (2 giorni di riposo a rotazione). Per gli inserimenti in somministrazione: il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria. Benefit aziendali (Mensa aziendale/palestra riservata ai dipendenti/scontistiche presso hotels della compagnia/50% sconto presso la spa dell’albergo/convenzioni realtà locali) Luogo di Lavoro: Ferno - Malpensa (VA) L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf. AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004