descrizione del lavoro

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Locanda di Fonterutoli Srl dei Marchesi Mazzei, azienda operante nel settore della ristorazione a Castellina in Chianti ricerca per il suo ristorante Società Orchestrale un Chef de rang per la stagione estiva 2023.

Riportando al Maître, si occupa di:
• partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
• registrare le comande, porre attenzione ai dettagli ed anticipare le esigenze del cliente.
• Guidare l’ospite all’interno del menù al fine di creare un’esperienza, riconoscendo le necessità del cliente in anticipo

Qualifiche
• buona conoscenza della lingua inglese
• Esperienza di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet
• Conoscenza dei vini
• Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working

Informazioni aggiuntive
• Contratto a tempo determinato dal prima possibile con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
• CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all’effettiva esperienza e mansione
• Possibilità di Vitto e alloggio

Si prega di inviare la propria candidatura via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Italia, Calabria, Campania, Emilia - Romagna, Friuli - Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Toscana, Trentino - Alto Adige, Veneto
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