Commis di Cucina- Taverna Estia - Taverna Estia
  • Brusciano
descrizione del lavoro

Descrizione dell'aziendaTaverna Estia è nata nel 1999 sotto la guida della Famiglia Sposito.Siamo un Relais Chateaux Restaurant dal 2019.Abbiamo conseguito importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali, soprattutto la prima Stella Michelin nel 2008 e la seconda nel 2015.In cucina lo Chef Francesco Sposito propone piatti moderni con grande attenzione alla valorizzazione del proprio territorio. Ci troviamo a Brusciano, cittadina alle pendici del Vesuvio, distanti soli 15 km dal centro di Napoli.Descrizione del lavoroPer garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia, abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti; la passione e l'educazione vincono su tutto.QualificheQueste le principali caratteristiche richieste:Dedizione al lavoro, voglia di crescere e migliorarsi sull'aspetto personale e lavorativoGestire la preparazione collaborando con il capo partita e coordinandosi con il responsabileMantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori ed ospitiFondamentale l'attitudine al gruppo ed al lavoro di squadraGarantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCPVerificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.Informazioni aggiuntiveRetribuzione adeguata alle proprie capacitàContratto nazionale a tempo indeterminato con ferie nel mese di Agosto e di GennaioVitto e alloggio a pochissimi minuti dalla sedeOrari di lavoro in un unico servizio serale (Sabato doppio turno, Domenica solo pranzo) escluso martedì giorno di chiusura #J-18808-Ljbffr

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