descrizione del lavoro

Direttore Catena Ristorazione Commerciale - TrentoLuogo di lavoro: TrentoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:RESTURANT MANAGER - CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE - TRENTOLa figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della gestione completa di uno dei locali del Gruppo incentrato su un'offerta ristorativa basata sulla cucina orientale e asiatica.Il Restaurant Manager si occupa della gestione del personale presente all'interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente. Riporta nel suo lavoro al referente della propria area.Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, con ottime doti di leadership e comunicative, orientata a lavorare per obiettivi.Indispensabile un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale.Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL valutata sulla base della seniority del candidato. È previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana.Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro. L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto delle normative sulla parità di trattamento.Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.It #J-18808-Ljbffr