descrizione del lavoro

Si ricerca un responsabile del reparto FoodBeverage che dovrà occuparsi di tutte le attività legate al coordinamento e gestione del reparto dell' hotel, dell’approvvigionamento delle materie prime, della gestione del personale, della qualità dei cibi e bevande servite, di fornire un servizio ad alto livello in linea con l’immagine e la reputazione dell’hotel e gestione sala per sala colazione, Lounge Bar e Bistrot della struttura di nuova apertura.Requisiti richiesti:Capacità di gestire e motivare i collaboratori;Carattere attivo e dinamico;Ottime capacità di problem-solving;Doti comunicative e relazionali atte a offrire un alto grado di soddisfazione degli ospiti;Capacità della gestione dello stress;Doti organizzative;Serietà, etica professionale, disponibilità alla collaborazione;Ottima conoscenza cocktail;Esperienza pregressa in hotel;Conoscenza fluente della lingua italiana ed inglese ;Cosa offriamo:Staff Rate dedicata negli Hotel BWH Group;Training Formazione per le soft skills;Training Formazione per standard di servizio e qualità internazionali ;Uniforme aziendale;Bonus di produzione