Hotel Manager - HOTEL RISTORANTE LA TORRE S.R.L.
  • Bari Sardo
descrizione del lavoro


Contratto: Tempo determinato

Sede di lavoro Bari Sardo

Descrizione

Si ricerca Direttore Operativo per la stagione Estiva 2023.
La azienda è impegnata in un importante progetto di riposizionamento qualitativo e strutturale.
Per tale motivo si ricercano figure con comprovata esperienza precedente nel ruolo, spiccate doti di leadership, conoscenza di procedure e processi efficaci di gestione operativa dell'albergo.
La ottima conoscenza della lingua Inglese parlata e scritta è requisito essenziale; la conoscenza della lingua Tedesca costituirà titolo preferenziale nella fase di selezione.
Si offre vitto e alloggio.
L'azienda promotrice dell'annuncio è alla ricerca di figure con le quali istituire un rapporto proficuo e duraturo, con grandi prospettive di sviluppare il rapporto di collaborazione oltre i contratti stagionali.
La figura ricercata si rapporterà direttamente con il Gestore della struttura e i responsabili dei reparti di Front Office, Housekeeping, Ristorazione.
In particolare la figura dovrà:
- Dirigere e coordinare le attività operative, al fine di garantire efficacia, efficienza e qualità nel servizio di tutti i reparti
- Tenere sotto controllo il Budget di Costi e Ricavi nella organizzazione delle attività
- Ispezionare e garantire la corretta gestione e manutenzione della struttura e delle attrezzature
- Rapportarsi con clienti e fornitori
- Garantire il rispetto degli obblighi di legge amministrativi, di sicurezza, di igiene

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