descrizione del lavoro

Il nostro team è in crescita.Stiamo cercando un/una professionista formato/a nell’ambito del controllo qualità che, oltre a competenze e qualifiche, abbia un forte interesse per il settore del food.La nostra azienda, da sempre attenta al rispetto di alti standard qualitativi e normativi, sia nella scelta che nel trattamento delle materie prime, nonché nei processi di elaborazione e trasformazione delle stesse, intende ampliare il gruppo di lavoro preposto con l’inserimento di un’ulteriore figura qualificata, preparata e atta all’aggiornamento continuo. Il tuo ruolo- Verificare la corretta attuazione del piano di autocontrollo- Verificare l'attuazione delle procedure di pulizia e disinfezione e del corretto monitoraggio infestanti- Compiere ispezioni atte a verificare la corretta formazione, la gestione dell’abbigliamento di lavoro e l’igiene del personale- Qualificare i fornitori- Determinerai la shelf life e progetterai nuove ricettazioni- Ti occuperai di specifiche di produzione e di etichettatura- Dovrai registrare i dati di tracciabilità e rintracciabilità- Sarà di tua competenza la gestione di allergeni, OGM, e corpi estranei- Svolgerai audit interni- Gestirai reclami, res, ritiri, non conformità e azioni correttive I requisiti che ti richiediamo- Possiedi una laurea (triennale o magistrale) in una delle seguenti discipline: Biologia, Chimica, Scienze e Tecnologie Alimentari o Agraria- Hai maturato esperienza pluriennale nella mansione- Hai una conoscenza della lingua inglese- Sei domiciliato nei pressi di Marciano della Chiana (AR) e sei disponibile a lavorare SOLO IN PRESENZA (NO SMART-WORKING) Cosa offriamo- Contratto di lavoro a tempo pieno (40 ore settimanali) e in sede da lunedì a venerdì- Inquadramento commisurato al livello di esperienza- Ambiente di lavoro dinamico e stimolanteIl presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 198/2006)Sede di lavoro: Marciano della Chiana (Arezzo)