descrizione del lavoro

Il Gruppo Mutti, con oltre 120 anni di grandi e piccole “rivoluzioni”, è leader in Europa nel mercato dei derivati del pomodoro ed è presente in 100 Paesi al mondo, con un fatturato netto nel 2023 di 665 milioni di euro, in continua crescita“La nostra eredità non è un'eredità solo aziendale, ma un’eredità di sistema Non è solo un’eredità patrimoniale, ma culturale È un certo modo di fare le cose: con eleganza, mantenendo rapporti veri ed equi, ricordandosi di partire dal possibile per andare oltre il richiesto È scegliersi e saper scegliere quali strade perseguire, e quando È l’azione incessante ma sempre coerente.”Per il sito produttivo di Oliveto Citra (SA), il/la Quality Control Assistant Junior:-Coordina le attività di controllo igienico in base ai programmi di pulizia dei 3 stabilimenti, sviluppando piani di controllo minimo. Si occupa direttamente e operativamente delle attività di verifica dello stato igienico di linea dello stabilimento di Fiordagosto;-Coordina e implementa la qualifica dei fornitori di ingredienti;-Garantisce la qualità delle materie prime acquistate in stabilimento implementando l’analisi del rischio e il relativo piano di campionamento;- Si occupa della gestione delle NC a Fornitore di materie prime per lo stabilimento di Fiordagosto-Gestisce il piano di analisi esterne (campionamento, invio richiesta analisi, lettura e archiviazione dei rapporti di prova)- effettua e coordina gli audit igienici di stabilimento- Gestisce le NC da Audit interno- Gestisce le attività legate al pest control- Gestisce la modulistica del sistema di Gestione Qualità- Gestisce e coordina le attività legate alla corretta codifica dei prodotti finitiLa persona risponderà direttamente al Plant Manager di Fiordagosto e sarà inserito con contratto a tempo determinato. Principali Responsabilità-Assicurare e implementare un elevato standard igienico di stabilimento;-Valutare e gestire l’analisi del rischio relativa al parco ingredienti garantendo un corretto piano di campionamento e verifica della correttezza dei dati analitici;-Assicurare la corretta gestione delle non-conformità nel rispetto delle procedure aziendali;-Garantire monitoraggi periodici dei risultati qualitativi ottenuti.Di cosa avremo bisogno-Laurea/Diploma in discipline attinenti, preferibile esperienza pregressa nel ruolo maturata all’interno di contesti industriali alimentari focalizzata in ambito assicurazione/controllo qualità-Conoscenza e padronanza del pacchetto OfficeDi cosa avrai bisogno-Consolidate capacità di analisi e sintesi;-Elevata affidabilità, precisione;-Ottima padronanza del tempo e delle priorità.