descrizione del lavoro

Per azienda cliente attiva nell'ambito della ristorazione ricerchiamo un/una:
 Responsabile di punto vendita.
La risorsa, a seguito di una formazione mediante Academy, si occuperà di:
- valutazione KPI per il raggiungimento dei target di vendita
- gestione di tutti i costi controllabili per mantenere la redditività delle operazioni
- sviluppo di un programma mensile di attività e promozioni
- controllo organizzativo del punto vendita, del suo approvvigionamento merci e del rispetto delle normative igienico-sanitarie da parte di tutto lo staff
- gestione del personale e pianificazione turni/ferie
Il ruolo prevede il presidio completo dei processi gestionali ed operativi del punto vendita inteso come autonomia/responsabilità nelle azioni o come orientamento all'apprendimento e al miglioramento sia in termini di sviluppo delle vendite sia in termini di sviluppo delle risorse e delle competenze.
Contratto: Inserimento diretto in azienda full time
Sede di lavoro: Provincia di Pavia (PV)
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