Responsabile di Sala - Gi Group S.p.A
  • Altavilla Vicentina
descrizione del lavoro

GiGroup, Agenzia per il Lavoro - filiale di Vicenza, ricerca per importante azienda del settore ristorativo nella zona di Vicenza:Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala/Maître appassionato e qualificato per guidare team.Requisiti: • Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o maître, preferibilmente in ristoranti di medio/alto livello; • Eccellenti capacità di leadership, di gestione del personale e di problem solving; • Attitudine alla cura del cliente e capacità di garantire un servizio impeccabile; • Capacità di gestire la sala in modo professionale e organizzato, con attenzione ai dettagli; • Ottime doti comunicative e relazionali; • Flessibilità nell'orario di lavoro, disponibilità a lavorare su turni, nel weekend e giorni festivi.Mansioni principali: • Coordinare il personale di sala, garantendo un servizio fluido e di qualità, promuovendo una cultura di crescita, sviluppo e performance; • Accogliere i clienti e assicurarsi che abbiano un'esperienza piacevole e memorabile; • Collaborare con la cucina per gestire il flusso dei piatti e risolvere eventuali problematiche; • Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza; • Gestire prenotazioni e organizzare eventi speciali; • Gestire ordini e garantire l’ottimizzazione dei costi e gestire la pianificazione dello staff; • Raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto; • Offrire soluzioni efficaci per migliorare gli standard di servizio, i ricavi e il controllo dei costi.Cosa offriamo: • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante • Opportunità di crescita professionale • inserimento diretto in azienda • Un team coeso e motivato • Part time 30hLuogo di lavoro : Altavilla Vicenza #J-18808-Ljbffr

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