descrizione del lavoro

RESPONSABILE SALA Luogo di lavoro: PiemonteDescrizionePer prestigioso Hotel di lusso situato a Costigliole Saluzzo, stiamo cercando un Responsabile di Sala appassionato e professionale. Il candidato ideale dovra' possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dimostrare competenze eccellenti nella gestione della sala e del personale. La persona selezionata sara' responsabile dell'accoglienza dei clienti, dell'aggiornamento del personale sul menu' del giorno, dell'assistenza a clienti con esigenze particolari, della gestione delle comande e della brigata. Dovra' inoltre occuparsi della supervisione del personale, della pulizia della sala, della presentazione della carta dei vini. Si richiede disponibilita' full-time e si offre un contratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione. Il candidato ideale dovra' essere orientato al cliente, avere ottime capacita' comunicative e relazionali, nonche' dimostrare competenze nell'upselling e nell'utilizzo di palmari e tablet. Se sei un professionista dinamico, orientato alla qualita' del servizio e desideroso di far parte di un team di eccellenza, inviaci il tuo curriculum vitae per entrare a far parte della nostra squadra.ContrattoContratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione per un/a professionista motivato/a nel settore Horeca. L'orario prevede un impegno a tempo pieno, con turni unici di 6 giorni alla settimana. L'azienda offre uno stipendio mensile netto di 2.000€. Possibilita' di alloggio. Un'opportunita' unica per chi desidera mettersi in gioco e crescere in un ambiente dinamico e stimolante.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menu' del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e forniturePredisporre i tavoliPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-costigliole_saluzzo-zur Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Piemonte