descrizione del lavoro

Furore Grand Hotel - Amalfi Coast è alla ricerca di un talentuoso restaurant manager dotato di competenza, dinamismo oltre a spiccate capacità comunicative.Il/La nostro/a Restaurant Manager è il/la responsabile generale dei nostri outlets nella sua totalità (due ristoranti di cui un fine dining stellato e di un ristorante gastronomico, nonché del servizio bar e piscine).Rappresenta il punto di riferimento quotidiano per tutti i membri dello staff e naturalmente per gli ospiti.Il/La Restaurant Manager, in accordo alle direttive del GM, supervisiona e sovrintende tutte le fasi operative e si occuperà anche della formazione professionale della squadra, di curare e assicurare un’esperienza degna di nota verso i nostri Ospiti, di condividere strategie e impartire direttive, oltre a supportare, all'occorrenza, la squadra nei momenti di picco e la sommellerie nel servizio dei vini e saprà interfacciarsi con la cucina per eventuali questioni di servizio.IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI REQUISITI:Padronanza delle competenze specifiche del ruolo;Ottime skills di relazione con il pubblico;Ottime capacità di lavorare in un team ed esserne suo rappresentante e leader;Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;Solida etica lavorativa;Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili.IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI PUNTI DI FORZA:Ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;Profilo orientato alla vendita;Predisposizione all’ordine e alla pulizia;Precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni;Professionalità;Esperienza;Affidabilità;Estrema puntualità;Propositività;Immagine pulita e curata;Voglia di fare e imparare;Orientamento al risultato;Orientamento all'ospite;Problem solving.COSA OFFRIAMO:Contratto a tempo pieno e determinato;Stipendio adeguato e commisurato all'esperienza maturata;Ambiente dinamico e stimolante;Reale possibilità di crescita.Sede di lavoro: Furore (Salerno). #J-18808-Ljbffr