descrizione del lavoro

Figura chiave all'interno dello staff di Grand Hotel Tremezzo, dedicato all'eccellenza nel servizio, il Sommelier dovrà occuparsi di stendere la carta dei vini, selezionare e acquistare i vini, organizzare la cantina e assicurarsi che sia sempre ben fornita, rendere le comande di vini e bevande, consigliare ai clienti il vino perfetto da abbinare ad un determinato piatto, effettuare degustazioni tecniche per gli ospiti, prendersi cura giornalmente della cantina, curarne la pulizia e l'inventario.Requisiti:Esperienza in strutture di pari livello, di tipo leisure e con clientela internazionaleOttima conoscenza della lingua ingleseConoscenza del gestionale alberghiero (Opera / Micros)Capacità comunicativeAmore per il servizio, positività, dinamismo, capacità di coltivare la propria professionalità con passione e tenacia.L’informativa privacy è disponibile sul sito internet www.grandhoteltremezzo.comLe persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del dlgs. 196/2003 e Regolamento UE n.2016/679. La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidati/e di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività