descrizione del lavoro

Il candidato ideale ha una forte passione per l'eccellenza culinaria e un occhio attento ai dettagli. Aiuterà lo Chef a fornire qualità e presentazione eccezionali del cibo.

Responsabilità:

• Supervisionare e assistere il personale di cucina in tutti gli aspetti della produzione alimentare
• Valutare i prodotti alimentari per garantire standard di qualità coerenti
• Stabilire e mantenere un programma di manutenzione regolare per tutte le aree e le attrezzature della cucina
• Fornire opportunità di formazione e sviluppo professionale a tutto il personale di cucina

Titoli di studio:

Oltre 2 anni di esperienza culinaria o di cucina

Eccellenti capacità di comunicazione interpersonale e verbale

Altamente organizzato con eccellente attenzione ai dettagli

Contratto Stagionale 9 mesi:

Alloggio incluso