descrizione del lavoro

Il candidato ideale ha una forte passione per l'eccellenza culinaria e un occhio attento ai dettagli. Aiuterà lo Chef a fornire qualità e presentazione eccezionali del cibo.Responsabilità:Supervisionare e assistere il personale di cucina in tutti gli aspetti della produzione alimentareValutare i prodotti alimentari per garantire standard di qualità coerentiStabilire e mantenere un programma di manutenzione regolare per tutte le aree e le attrezzature della cucinaFornire opportunità di formazione e sviluppo professionale a tutto il personale di cucinaTitoli di studio:Oltre 2 anni di esperienza culinaria o di cucinaEccellenti capacità di comunicazione interpersonale e verbaleAltamente organizzato con eccellente attenzione ai dettagliContratto Stagionale 9 mesi:Alloggio incluso