descrizione del lavoro

Azienda alimentare leader di settore, ci ha incaricato di ricercare, per potenziamento del proprio organico, uno

SPECIALISTA ASSICURAZIONE QUALITA’

PRINCIPALI RESPONSABILITÀ:

• Compilazione dei capitolati relativi ai nuovi prodotti (in collaborazione con la R&S) e revisione di quelli dei prodotti già schedulati.
• Reperimento delle informazioni tecniche e legislative necessarie per far fronte a richieste interne e della clientela, con predisposizione delle relative risposte.
• Verifica dei testi riportati su etichette e confezioni di vendita.
• Supporto al controllo della documentazione relativa al prodotto biologico (certificati).
• Esecuzione di visite ispettive interne in relazione alle certificazioni aziendali e con particolare riferimento alle procedure d’igiene.
• Emissione delle istruzioni operative, specifiche, schede di registrazione e piani HACCP in coerenza con le politiche espresse nei manuali qualità e nelle procedure .
• Supporto DAQ alla formazione generale su qualità e normative di igiene impartite al personale operativo.
• Collaborazione con DAQ per:

-mantenere ed implementare il sistema aziendale di gestione della qualità e certificazioni volontarie in conformità con certificazioni aziendali esistenti e nuove ;

-predisporre le risposte ai reclami dei clienti.

• Coadiuvare DAQ, ed in sua assenza, unitamente al Responsabile di Produzione:

-nella gestione delle quarantene: liberazione o blocco di lotti in funzione della valutazione di conformità;

-nello svolgimento degli Audit dei clienti e nella gestione dei rapporti con Enti di Certificazione ed esterni di controllo.

• Svolgimento analisi dei pericoli intenzionali e valutazione dei rischi associati alla tutela alimentare in ambito Food Defence.
• Mantenimento delle procedure e collabora nella proposta di attività di miglioramento.

REQUISITI TECNICI

• Laurea in discipline scientifiche.
• Esperienza almeno biennale in posizione analoga (preferenziale).
• Corso di qualifica ai sensi della norma UNI EN ISO 9001- Gestione del sistema qualità
• Corso di qualifica per audit interni in materia di sicurezza alimentare/risk assessment.
• Qualifica in materia IFS- Food e Food defence e BRC Global Standard for Food Safety.

Completano il profilo spiccate precisione, attitudine al team working e proattività.

Sede di lavoro: Teramo provincia

Gli interessati, di entrambi i sessi (L. 903/77), possono inviare il curriculum dettagliato con consenso al trattamento dei dati (Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e GDPR -Regolamento UE 2016/679) a info@skriptoline.it