descrizione del lavoro

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative

RICERCAPer primaria Società rappresentante a livello internazionale del Made in Italy specializzata nel settore Fashion&Luxury ma con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, figure in qualità di:

SUSHI CHEF

La risorsa, inserita in un team altamente qualificato, curerà tutto ciò che concerne la preparazione di sushi e sashimi, in supporto al team e nel rispetto degli standard qualitativi di eccellenza, delle procedure di produzione e delle norme HACCP.

Si richiede:

• Gradita esperienza in qualità di cuoco presso cucine di ristoranti giapponesi;
• Flessibilità per lavoro su turni spezzati;
• Conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti;
• Conoscenza degli standard di cucina,
• Provenienza da un contesto di hotellerie e/o ristorazione di lusso.

Costituiscono titoli preferienziali:- Essere in possesso di HACCP e SICUREZZA GENERALE in corso di validità,- Aver svolto corsi specialistici e/o di formazione inerenti alla cucina orientale.

Si offre:

Contratto a tempo determinato, scopo assunzione stabile in azienda,Inquadramento contrattuale: sulla base dell'effettiva esperienza,Orario di lavoro: 12.00-15.00 e 18.00-24,RAL 30.000 – 35.000 KGiorni di lavoro: da lunedì a domenica, cinque giorni su sette, con riposi compensativiLuogo di lavoro: Milano Centro.

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati