descrizione del lavoro

pstrongTecnologo Alimentare trasfertista - Specialista del settore Lattiero-Caseario /strong /ppPer il potenziamento della nostra rete tecnica, cerchiamo un Tecnologo Alimentare dinamico, pronto a operare sia sul territorio nazionale che internazionale. /ppbr/ppstrongIl Ruolo /strong /ppLa risorsa si occuperà di strongassistenza tecnica e tecnologica direttamente in loco, presso i ns clienti/partner /strong, oltre che di una stretta collaborazione con l’ufficio commerciale per le trattative di vendita. /ppSarà il punto di riferimento per i nostri clienti, supportandoli nell'uso dei nostri coadiuvanti tecnologici per ottimizzare i processi di produzione e affinamento. /ppbr/ppstrongRequisiti Fondamentali /strong /pulliTitolo di studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini. /liliLuogo di residenza: nord Italia /liliCompetenze Tecniche: Conoscenza approfondita della microbiologia lattiero-casearia, dei processi di acidificazione e delle dinamiche di maturazione delle croste (muffe nobili). /liliEsperienza: Pregressa esperienza in caseificio o presso aziende di ingredientistica alimentare. /liliLingue: Ottima conoscenza dell'inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus). /liliMobilità: Disponibilità a trasferte frequenti all’esterno e in Italia. /li /ul pstrongSoft Skills /strong /pulliEmpatia e Comunicazione: Capacità di interfacciarsi con il sapere tecnico-tradizionale dei maestri casari, garantendo al contempo il pieno allineamento con i moderni standard dei responsabili qualità. /liliProblem Solving: Capacità di analizzare un difetto del formaggio (es. gonfiori, deviazioni sensoriali) e trovare la soluzione tecnica immediata. /liliPassione per l'Arte Casearia: Una reale curiosità verso le tradizioni locali e le innovazioni biotecnologiche. /liliAutonomia gestionale: Capacità di organizzare i propri itinerari e la reportistica tecnica post-intervento. /li /ulpbr/ppstrongCosa offriamo /strong /pulliInserimento in un contesto solido, dinamico e fortemente orientato all'innovazione. /liliPercorso di formazione e affiancamento iniziale per conoscere a fondo il prodotto e le dinamiche aziendali. /liliTrattamento economico a norma di CCNL Chimico Industria. Il livello e la RAL saranno definiti in fase di offerta, in base alle competenze e all'esperienza del profilo individuato. /li /ulpbr/ppbr/ppLa ricerca è rivolta ad ambo i sessi (L.903/77). Gli interessati possono inviare dettagliato curriculum, allegando l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679. /p